750 grammes
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Cuisine et dissidence
coco
26 janvier 2012

Ne rien faire simplement (petites meringues au chocolat et à la noix de coco)

Ne rien faire simplement (petites meringues au chocolat et à la noix de coco)
Ne rien faire simplement, pour ne rien faire à moitié. Il y a bien des fois où ça ne marche pas, où on se perd en route, on se loupe, on s'oublie, on remet à plus tard. Mais il y a aussi des fois où ça marche, on se lance, on ravale les petits regrets,...
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21 novembre 2010

Capitaine, mon capitaine! Entremets truffe au chocolat, noix de coco et chocolat blanc

Capitaine, mon capitaine! Entremets truffe au chocolat, noix de coco et chocolat blanc
Pour d’obscures raisons, cet entremets s’appelle le Captain Coco. Tout au moins dans ma version. Il existe certainement ailleurs, sous d’autres formes, d’autres noms… Je l’ai bidouillé seule mais la convergence d’idées étant ce qu’elle est… Passons et...
Cuisine et dissidence
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